Delicatessen en polvo blanco

A continuación, les explicaré la receta de las delicatessen en polvo blanco

INGREDIENTES
• 4 tazas de coco rallado
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de leche evaporada
• Gotitas de pintura vegetal roja
• Obleas (las que se quieran)

PREPARACIÓN
1. Debe licuar el coco con la leche.
2. Ponga en un recipiente el azúcar y vacíe en él la mezcla de coco.
3. Cocer a fuego lento, y moviendo continuamente hasta que se vea el fondo del cazo.
4. Divida la mezcla en dos.
5. Deje enfriar un poco y tiña la mitad hasta obtener un color rosa oscuro, mezclando bien la pintura.
6. Forre un plato con obleas y coloque sobre ellas la parte teñida de rosa, después la blanca, y cubra con otra capa de obleas.

*Fuente de la imagen: http://www.google.es/imgres?q=alfajor+de+coco&hl=ca&biw=1024&bih=537&gbv=2&tbm=isch&tbnid=7rdWA6Nse6BheM:&imgrefurl=http://elemental1.wordpress.com/2011/04/08/alfajores-demaicena/&docid=MEMUq7QDHeyMBM&imgurl=http://elemental1.files.wordpress.com/2011/04/alfajores.jpg&w=389&h=231&ei=jkOoTrjBE4ay8gOSppyoDw&zoom=1&iact=hc&vpx=99&vpy=209&dur=520&hovh=173&hovw=291&tx=193&ty=97&sig=110515977247546076519&page=1&tbnh=124&tbnw=209&start=0&ndsp=8&ved=1t:429,r:4,s:0