INGREDIENTES
- 3 manzanas
- 85 gr de mantequilla
- 85 gr de azúcar
- 2 huevos
- 100 gr de harina
- 10 gr de levadura
- Un chorrito de Ron Negrita
 |
| Imágen extraida de La Cocina de Bender |
- Precalentar el horno a unos 180º.
- Mezclar en un bol la mantequilla con el azúcar.
- Se añade un huevo, a continuación añadimos el que nos queda y luego lo mezclamos con la harina y un poquito de levadura.
- Cuando la harina esté bien en la mezcla, debe de añadirse una manzana troceada.
- Una vez listo, añadimos la mezcla a un molde. Importante: añadir una pizca de mantequilla, para que no se pegue.
- A continuación, troceamos el resto de manzanas y las añadimos de manera que podamos tener una buena presentación.
- Introducimos la tarta en el horno a 180º en un tiempo de 30 a 35 minutos.
- Al sacar la tarta del horno, le añadimos por encima azúcar y un chorrito de Ron Negrita.
- Volvemos a introducir, durante unos 5 minutos como máximo la tarta.
- Al sacarla, podemos rociarla con azúcar glasé para una mejor presentación.
- ¡Ya está lista!
1 comentario:
En primer lugar, vamos a mirar si este texto es adecuado. La intencionalidad de este texto, era instruir, y, considero, que este punto ha sido cumplido. Para continuar, el segundo punto para mirar si este texto es adecuado, es la formalidad, es decir, si hablaremos con un nivel formal alto, para, por ejemplo, estudiantes de cocina, o, por el contrario, si lo escribiremos para contarlo a alguien que no sabe apenas cocinar. Desde un principio, mi nivel de formalidad era alto, pero este requisito no ha sido cumplido, ya que mi texto no utiliza palabras técnicas que un estudiante de cocina podría entender, si no que es comprensible hasta para la persona que nunca ha cocinado.
El tema, que es el siguiente apartado, está bien cumplido y el canal, que es escrito, también.
Por lo tanto, tres de los cuatro requisitos para que un texto sea adecuado, se han cumplido.
Ahora, continuaremos, con la coherencia, en la que nos pide si hemos seleccionado bien nuestra información, si la hemos organizado y si la hemos estructurado adecuadamente.
La selección está bien hecha, porque no hay más información de la necesaria; ordenado, también lo está, más que nada no pone que primero pongamos la bandeja en el horno y que después cortemos las manzanas, por ejemplo. Y, para acabar con la coherencia, tenemos la estructura, que considero que queda muy clara al utilizar párrafos numerados. Este punto, si que está al cien por cien cumplido en lo referente a la coherencia.
Para finalizar, tenemos la cohesión, que consiste en articular todos los elementos; está bastante cohesionado aunque, podría haber puesto algún pronombre o nexo más.
Publicar un comentario